
Italiaanse stremselpasta op basis van kalfsleb.
onontbeerlijk bij het maken van bijv. authentieke Parmezaanse kaas
115 IMCU per gr
Traditionele italiaanse stremselpasta op basis van gepekelde kalfslebmaag
115 IMCU/gr
dosering: 3 gr/10liter melk
Werkwijze:
Oplossen in een kleine hoeveelheid zuiver water en uitzeven. De verkregen vloeistof bij de opgewarmde melk voegen en goed mengen.
Verpakt per 100 gr
In de koelkast bewaren.
Foto is indicatief, eindverpakking kan verschillen