![](https://zelfkaasmaken.be/shop/237-large_default/stremselpasta-kalf-100g.jpg)
Italiaanse stremselpasta op basis van kalfsleb.
onontbeerlijk bij het maken van bijv. authentieke Parmezaanse kaas.
115 IMCU per g
Op basis van gepekelde kalfslebmaag. 115 IMCU/g.
Dosering: 3 g/10liter melk
Werkwijze:
Oplossen in een kleine hoeveelheid zuiver water en uitzeven. De verkregen vloeistof bij de opgewarmde melk voegen en goed mengen.
Verpakt per 100 g.
In de koelkast bewaren.
Foto is indicatief, eindverpakking kan verschillen