DROIT (500 g.) Robuste
16,50 €
TTC
Moule à presser solide comme le roc pour format de fromage standard.
Idéal pour accompagner par exemple un ST Paulin ou un petit Cheddar.
Bords droits, mais avec un petit arrondi en haut et en bas pour que le pressage avec de la gaze donne un joli résultat.
Moule à fromage + suiveur.
Moule à fromage robuste Droit
Moule à fromage en plastique très robuste. Filtrer avec une étamine.
Paroi très épaisse, le fond a un profil pour que le suiveur y rentre.
Peut résister à une pression de pressage très élevée (cheddar).
Un pressage empilable ou horizontal est possible.
Dimensions extérieures
- 100 mm de hauteur
- 140 mm de diamètre
Dimensions internes
- 95 mm de hauteur
- 128 mm de diamètre
Moins de trous que l'autre forme St Paulin, donc moins adapté pour égoutter du camembert par exemple.
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