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Moule à fromage + suiveur 'St. Pauline' (9 x 11 cm)
Moule à fromage très pratique qui est également utilisé lors de nos ateliers. Peu adapté au pressage au chiffon, mais idéal pour le St. Paulin, le Munster, le Camembert et autres fromages égouttés et bleus. Nous avons également des gazes rondes qui s'insèrent dans celui-ci et assurent une belle fermeture de la croûte et un meilleur drainage.
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