
Forme de pressage solide comme le roc pour Gouda.
Idéal pour les petits fromages Gouda.
Bel arrondi pour que le pressage avec de la gaze donne de jolis résultats.
Moule à fromage + suiveur.
Moule à fromage en plastique très robuste. Filtrer avec une étamine.
Paroi très épaisse, le fond a un profil pour que le suiveur y rentre.
Peut résister à une pression très élevée.
Un pressage empilable ou horizontal est possible.
Dimensions extérieures
- 95 mm de hauteur
- 128 mm de diamètre
Dimensions interne
- 90 mm de hauteur
- 113 mm de diamètre