
Forme de pressage solide comme le roc pour Gouda.
Idéal pour le fromage Gouda.
Bel arrondi pour que le pressage avec de la gaze donne de jolis résultats.
Moule à fromage + suiveur.
Moule à fromage en plastique très robuste. Filtrer avec une étamine.
Paroi très épaisse, le fond a un profil pour que le suiveur y rentre.
Peut résister à une pression très élevée.
Un pressage empilable ou horizontal est possible.
Dimensions extérieures
- 115 mm de hauteur
- 160 mm de diamètre
Dimensions internes
- 100 mm de hauteur
- 145 mm de diamètre