

Moule de pressage solide comme le roc pour roue de Gouda.
Idéal pour les petits fromages Gouda en forme de meule.
Bel arrondi pour que le pressage avec de la gaze donne de jolis résultats.
Moule à fromage + suiveur.
Moule à fromage en plastique très robuste. Filtrer avec une étamine.
Paroi très épaisse, le fond a un profil pour que le suiveur y rentre.
Peut résister à une pression très élevée.
Un pressage empilable ou horizontal est possible.
Dimensions extérieures
- 90 mm de hauteur
- 160 mm de diamètre
Dimensions internes
- 85 mm de hauteur
- 145 mm de diamètre