Je verkooppunt inrichten - FR
€ 29,50
Inclusief belasting
3-5 werkdagen
Je verkooppunt inrichten
ENKEL IN HET FRANS!
Deze praktische gids biedt concrete en nauwkeurige antwoorden waarmee u de apparatuur en hulpmiddelen kunt kiezen die nodig zijn voor de optimale werking van uw verkooppunt.
Je verkooppunt inrichten
Hoe kies je tussen statische koude en geventileerde koude? Wat zijn de voordelen en beperkingen van horizontale of aan de muur gemonteerde vitrines? Moeten we ons uitrusten met één of meerdere koelunits? Hoe de opslag van kazen beheren? Verfijn ze? Hoe organiseert u de circulatie in uw verkoopruimte? De airconditioning aansturen? …
Zoveel vragen die opkomen voor beginnende kaasmakers bij het opzetten van hun verkooppunt, of voor meer ervaren professionals die hun installatie willen renoveren of upgraden.
Deze praktische gids is opgebouwd uit getuigenissen en advies van kaasmakers en fabrikanten van apparatuur en biedt concrete en precieze antwoorden, zodat u verstandig de apparatuur en gereedschappen kunt kiezen die nodig zijn voor de optimale werking van uw verkooppunt, of het nu in winkels of op markten is.
Auteur:
Arnaud Sperat-Czar is hoofdredacteur van het tijdschrift “Profession Fromager”
68 paginas
15 formaat
4 Items
chat
Reacties (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Je verkooppunt inrichten
ENKEL IN HET FRANS!
Deze praktische gids biedt concrete en nauwkeurige antwoorden waarmee u de apparatuur en hulpmiddelen kunt kiezen die nodig zijn voor de optimale werking van uw verkooppunt.