

Tweelagig papier voor schimmelkazen, verschillende formaten, 25 vellen
21 x 21 cm is ideaal voor klassiek Camembertformaat
24,5 x 24,5 cm voor een wat hogere camembert (3-4 cm)
30 x 30 cm kan wat grotere kaasjes aan zoals een Coulommiers
40 x 40 cm voor een volledig Brie-wiel
Tweelagig met aan de buitenkant OPP folie (georiënteerd polypropyleen.)
OPP folie heeft een meerlaagse structuur hierdoor kunnen de kaasjes ademen.
Dit komt de schimmelcultuur ten goede en krijg je geen vochtplekken die je bijvoorbeeld met plasticfolie wel kunt krijgen.
Je bent misschien ook geïnteresseerd in