Startpakket ST Paulin
€ 70,00
Inclusief btw
3-5 werkdagen
Ideaal om te starten met een haalbaar basiskaasje.
Handleiding (de syllabus van onze workshops) + stappenplan + lebstremsel +3x ferment + wrongelsnijder polycarbonaat + rijpingsdoos en twee kaasvormen
De basis om te starten met je eigen kaasmaakavontuur.
Gebaseerd op onze basisworkshop bevat dit pakket de essentie om met je eigen kaasmaakavontuur te beginen:
- een wrongelsnijder
- 50 ml lebstremsel
- 3 zakjes gevriesdroogde zuurcultuur om telkens 1 liter zuursel (goed voor 100 ltr melk) aan te maken
- De syllabus die we ook tijdens onze workshops gebruiken
- Een stappenplan voor St. Paulin en Ricotta
- Twee robuuste kaasvormen
- Een rijpingsdoos
5 Items
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
chat
Reacties (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Ideaal om te starten met een haalbaar basiskaasje.
Handleiding (de syllabus van onze workshops) + stappenplan + lebstremsel +3x ferment + wrongelsnijder polycarbonaat + rijpingsdoos en twee kaasvormen